مقالات

زعفران یا طلای سرخ از جمله محصولات صادراتی مهم و پرطرفدار است که به عنوان گران‌ترین ادویه دنیا شناخته می‌شود. از این رو بسته‌بندی اصولی و باکیفیت زعفران از اهمیت بالایی برخوردار است و نقش حائز اهمیتی را در بازاریابی موفق و میزان فروش آن ایفا می‌کند. انتخاب روش‌های بسته‌بندی زعفران به عوامل متعددی از جمله حجم محصول و نوع فروش آن (عمده و خرد) بستگی دارد. بسته‌بندی زعفران باید به گونه‌ای انجام شود که در عین محافظت از محصول بتواند توجه مشتریان را جلب کرده و آن‌ها را نسبت به خرید ترغیب نماید. از طرفی دیگر بسته‌بندی زعفران یکی از مهم‌ترین وجوه تمایز برندهای تولیدکننده زعفران در بازارهای رقابتی محسوب می‌شود که نشان دهنده هویت، ارزش و اعتبار آن‌ها است. در ادامه این مطلب از دناپک با معرفی تجهیزات لازم جهت بسته‌بندی زعفران همراهتان هستیم و شما را با اهمیت و روش‌های بسته‌بندی زعفران نیز آشنا خواهیم کرد.

اهمیت بسته‌بندی زعفران

همان طور که اشاره کردیم، زعفران گران‌ قیمت‌ترین ادویه دنیا است و کشور ایران نیز یکی از تولیدکنندگان برتر و اصلی زعفران محسوب می‌شود که این ادویه خوش عطر و رنگ را به کشورهای مختلف صادر می‌کند. مسلماً چنین محصول با ارزش و گران قیمتی برای بازاریابی و فروش در سطح بین المللی باید بسیار شیک و خاص بسته‌بندی شود تا علاوه بر محافظت از محصول در فرآیند حمل و نقل بتواند توجه مشتریان را نیز جلب نماید.

بسته‌بندی اصولی و استاندارد زعفران برای برندهای معروف و مطرح تولیدکننده آن از اهمیت بالایی برخوردار است؛ زیرا مصرف‌کنندگان به دلیل قیمت بالای زعفران توقع بیشتری از کیفیت بسته‌بندی آن داشته و این عامل بر تصمیم خرید آن‌ها تاثیر بسزایی خواهد داشت. بنابراین برای آن که بتوانید توجه و اعتماد مصرف‌کنندگان را جلب کرده و محصول خود را به صورت اصولی برای فروش عمده و یا صادرات به کشورهای دیگر آماده نمایید باید توجه ویژه‌ای به نحوه بسته‌بندی زعفران و نحوه ارائه آن به بازار داشته باشید.

انواع روش‌های بسته‌بندی زعفران

روش‌های بسته بندی زعفران با توجه به نوع دستگاه و عملکرد آن با یکدیگر تفاوت دارند. برندهای تولیدکننده زعفران معمولاً تمامی روش‌های بسته‌بندی زعفران را به کار می‌گیرند تا مصرف‌کنندگان با هر نوع سلیقه و میزان بودجه بتوانند زعفران موردنظر خود را خریداری نمایند. به طور کلی زعفران در بسته‌های پلاستیکی، شیشه‌ای و فلزی بسته‌بندی می‌شود که هریک از روش‌های بسته‌بندی زعفران دارای ویژگی‌های خاصی هستند و با استفاده از دستگاه‌های مختلفی انجام می‌شود. انواع روش‌های بسته‌بندی زعفران به کمک دستگاه شامل:

بسته‌بندی نایلونی یا پلاستیکی زعفران

بسته‌بندی نایلونی یا پلاستیکی به عنوان یکی از ساده‌ترین روش‌های بسته‌بندی زعفران شناخته می‌شود و همان طور که از نام آن پیداست، مقداری زعفران در داخل یک بسته پلاستیکی ساده به همراه یک ورق مقوایی (بر اساس حجم محصول) قرار داده می‌شود و سپس سر پلاستیک با استفاده از دستگاه‌های دوخت رومیزی یا دستی پلمپ می‌شود. در این روش از بسته‌بندی زعفران معمولاً یک لایه مقوایی نیز در قسمت بالای محصول پرس می‌شود که شامل اطلاعات و مشخصات آن از جمله برند تولیدکننده، لوگو، وزن، پروانه بهداشت و غیره است.

بسته‌بندی سیل وکیوم زعفران

بسته‌بندی سیل وکیوم یکی دیگر از روش‌های بسته‌بندی زعفران است که با استفاده از دستگاه مخصوص وکیوم انجام می‌شود. در این روش هوای داخل بسته زعفران به طور کامل تخلیه شده و در صورت لزوم نیز گازهای بی اثری همچون ازت و نیترات به داخل آن تزریق می‌شود تا مدت زمان نگهداری از این ادویه ارزشمند و گران قیمت افزایش پیدا کند. پس از آن پلاستیک دور محصول حرارات می‌بیند و دستگاه وکیوم در مرحله آخر قسمت باز پلاستیک را بهم دوخته و آن را برش خواهد زد. این دستگاه به صورت تمام اتومات و نیمه‌اتومات موجود است که با توجه به حجم تولید خود می‌توانید دستگاه بسته‌بندی موردنظر خود را خریداری نمایید.

بسته‌بندی شیرینک پک زعفران

از دیگر روش‌های بسته‌بندی زعفران می‌توانیم به روش شیرینک پک اشاره کنیم که به عنوان یکی از جدیدترین روش‌های بسته‌بندی شناخته می‌شود. در این روش یک لایه پلاستیک دورتادور محصول قرار می‌گیرد تا به حالت پک درآید و سپس پلاستیک اضافی از اطراف محصول جدا شده و در مرحله آخر نیز با اعمال حرارت پلمپ خواهد شد. این روش از بسته‌بندی برای زعفران روشی بسیار مناسب است که توجه مصرف‌کنندگان را جلب کرده و آنان را نسبت به خرید ترغیب می‌کند.

بیشتر بخوانید : آشنایی با دستگاه‌های بسته‌بندی وکیوم و انواع آن

بسته‌بندی اسکین پک زعفران

اسکین پک نیز یکی از بهترین و رایج‌ترین روش‌های بسته‌بندی زعفران است که یک لایه پلاستیک مرغوب و با کیفیت بر روی پکیج زعفران شما قرار می‌دهد و به نوعی آن را مهر و موم می‌کند. در این روش هم‌چنین می‌توانید یک کاتالوگ مقوایی معرفی محصول نیز به بسته‌بندی زعفران اضافه کنید تا ظاهر شیک‌تر و شکیل‌تری داشته باشد.

انتخاب از میان روش‌های بسته‌بندی زعفران به نحوه فروش شما بستگی دارد. اما تمامی این روش‌ها از زعفران در مقابل عوامل خارجی و آلودگی محافظت کرده و آن را کاملاً  سالم و بهداشتی به دست مصرف کننده می‌رسانند.

دستگاه و تجهیزات لازم برای بسته‌بندی زعفران

بسته‌بندی زعفران به سادگی قرار دادن آن در دستگاه سلفون و سپس عرضه آن به بازار نیست. برای بسته‌بندی اصولی و دقیق زعفران به برخی دستگاه‌ها و تجهیزات بسته‌بندی خاص نیاز دارید تا با استفاده از آن‌ها بتوانید تمامی مراحل مربوط به بسته‌بندی را به صورت حرفه‌ای انجام دهید. دستگاه‌ها و تجهیزات لازم برای بسته‌بندی زعفران شامل:

دستگاه خشک کن

خشک کردن کلاله زعفران یکی از مهم‌ترین مرحله آماده‌سازی آن برای بسته‌بندی محسوب می‌شود که در گذشته به روش سنتی و با قرار دادن زعفران در معرض نور خوشید انجام می‌شد. اما امروزه با استفاده از دستگاه خشک کن به راحتی می‌توانید زعفران‌ها را در مدت زمان کوتاه و کیفیت بالا خشک نمایید.

ترازو دیجیتالی زعفران

پس از خشک کردن زعفران نوبت به وزن کردن آن می‌رسد تا در حجم‌های مختلف بسته‌بندی شود. واحد اندازه‌گیری زعفران «مثقال» است و به همین دلیل باید از یک ترازو دیجیتالی با دقت بالا استفاده نمایید تا به راحتی و به صورت دقیق بتوانید زعفران‌ها را بر اساس مقدار موردنظر خود بسته‌بندی نمایید.

دستگاه دوخت

دستگاه دوخت جهت پلمپ و بسته‌بندی انواع نایلون، پلاستیک و فویل مورد استفاده قرار می‌گیرد که دارای دو نوع رومیزی و ریلی افقی است. مدل رومیزی برای بسته‌بندی زعفران در منزل و یا کارگاه‌های کوچک مورد استفاده قرار می‌گیرد که با اعمال حرارت، بسته‌بندی زعفران را انجام می‌دهد. اما دستگاه دوخت ریلی افقی دارای سرعت بالایی در دوخت و بسته‌بندی است که برای استفاده در کارگاه‌های بزرگ مناسب بوده و زعفران را به صورت محکم و بادوام بسته‌بندی می‌کند.

دستگاه تاریخ زن

دستگاه تاریخ زن نیز یکی دیگر از تجهیزات موردنیاز برای بسته‌بندی زعفران است که با استفاده از آن می‌توانید اطلاعاتی همچون تاریخ تولید، تاریخ انقضا، قیمت، سری ساخت و وزن زعفران را بر روی بسته‌بندی آن درج نمایید. این دستگاه در مدل‌های مختلفی همچون دستی، نیمه‌اتوماتیک و اتوماتیک موجود است.

با استفاده از این دستگاه‌ها و تجهیزات به راحتی می‌توانید این ادویه گران قیمت و ارزشمند را به صورت استاندارد و بهداشتی بسته‌بندی کرده و به بازار عرضه نمایید.

بیشتر بخوانید : مهم‌ترین عوامل بسته‌بندی

نکات بسته‌بندی زعفران

برای بسته‌بندی زعفران در کارگاه و یا منزل باید به برخی نکات ساده اما مهم توجه داشته باشید تا بتوانید بسته‌بندی این محصول ارزشمند را به درستی انجام دهید. رعایت اصول بهداشتی یکی از مهم‌ترین نکات بسته‌بندی زعفران در منزل و یا کارگاه‌های بزرگ است که شامل نظافت و بهداشت دستگاه‌ها، محیط کار و کارکنان است. دستگا‌ه‌های بسته‌بندی و محیط اطراف آن باید به صورت مرتب تمیز شوند و کارکنان نیز می‌بایست از لباس فرم، دستکش و کلاه استفاده نمایند. علاوه بر رعایت بهداشت، توجه به طراحی بسته‌بندی محصول نیز از اهمیت بالایی برخوردار است و نقش حائز اهمیتی را در میزان فروش شما ایفا می‌کند.

طراحی بسته‌بندی به طراحی گرافیکی و کیفیت بسته‌بندی محصول اشاره دارد که برندهای معتبر تولیدکننده زعفران اهمیت خاصی برای آن قائل هستند. طراحی گرافیکی به معنای استفاده از ترکیب رنگی مناسب، فونت خوانا، درج تصویر و اطلاعات کلیدی محصول است که موجب حفظ ارزش برند شما خواهد شد. کیفیت بسته‌بندی محصول نیز به معنای استفاده از نایلون‌ها و بسته‌های مقوایی مرغوب جهت بسته‌بندی است تا زعفران بدون هیچ گونه آسیبی به دست مصرف‌کننده برسد. فراهم آوردن فضای کاری آرام و وجود تجهیزات موردنیاز نیز از دیگر نکات بسته‌بندی اصولی و استاندارد زعفران چه در منزل و چه در کارگاه محسوب می‌شوند که به عنوان مدیر یک کسب و کار باید توجه ویژه‌ای به آن‌ها داشته باشید.

جمع‌بندی

برای بسته‌بندی صحیح و اصولی زعفران دستگاه‌های مختلفی وجود دارند که با توجه به حجم تولید و نحوه فروش خود می‌توانید از آن‌ها استفاده کنید. بسته‌بندی نایلونی، سیل وکیوم و اسکین پک به عنوان رایج‌ترین روش‌های بسته‌بندی زعفران شناخته می‌شوند که آن را با رعایت اصول بهداشتی و به صورت حرفه‌ای بسته‌بندی می‌کنند. دستگاه‌های بسته‌بندی زعفران بر اساس هدفی که در نظر گرفته می‌شود (مصرف خانگی، کلی فروشی و یا صادرات) با یکدیگر تفاوت دارند. جهت کسب اطلاعات بیشتر درباره انواع دستگاه‌های بسته‌بندی زعفران و ثبت سفارش خود با ما در ارتباط باشید.